簡単炊飯器調理!ささみときゅうりの梅和え

Ami一人暮らしご飯
Ami一人暮らしご飯 @cook_40113822

さっぱり低カロリーだけど、お腹にたまる。
このレシピの生い立ち
梅きゅうりにもうちょっとボリュームが欲しくてささみを混ぜてみた。

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材料

  1. ささみ 1本
  2. きゅうり 1/2本
  3. みりん 小さじ1
  4. 梅チューブ 5センチくらい

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く時にささみを上にどーんと乗せて炊く。(炊飯器にお任せ)

  2. 2

    炊いている間にきゅうりを千切りにする。

  3. 3

    器にみりんと梅チューブと千切りしたきゅうりを入れておく。

  4. 4

    ご飯が炊けたらささみを取り出す。

  5. 5

    みりんと梅チューブと千切りきゅうりが入ってる器に、ささみを割きながら入れて、和える。

  6. 6

    出来上がり。

コツ・ポイント

茹でるのが面倒だから、炊飯器にお任せ!

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Ami一人暮らしご飯
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簡単&がっつりなご飯のレパートリーを増やしたい!目指せ、一汁三菜。
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