ねぎのみじん切り♪ 便利な切り方

sawararara @cook_40203236
ねぎのみじん切り。スムーズに切るためにこのようにしています。
このレシピの生い立ち
ねぎのみじん切り。スムーズに切るためにこのようにしています。
作り方
- 1
青い部分を少し残して、根元に向かって5㎜間隔で切り込みを入れます。
- 2
根元から細かく切ります。
コツ・ポイント
先に切り込みを入れておくと、散らばらず細かく切りやすいです。
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