親子丼の上だけ 揚げいり
ma’am @cook_40167879
鶏肉はふっくら柔らかくてパリッとしたあげととろっと半熟卵がたまりません
このレシピの生い立ち
焼き鳥の鶏肉が余っていたので利用しました
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで揚げを乾煎りにしてパリッとさせる 縁によけて鶏肉を入れる
- 2
軽く塩をふって両面をやく
-
- 3
酒をふってアルコールを飛ばす
-
- 4
麺つゆを入れて好みの味になる様に水をたして蓋をして3分ほど煮る
- 5
ネギを入れて再び沸騰させたら溶いた卵を回し入れて蓋をして火を止める
-
- 6
蓋を開けてお皿にすべらせてもる
-
- 7
我が家はこのまま山椒をふってビールのおつまみにします
- 8
もちろんご飯の上に乗せれば豪華親子丼の出来上がりです
コツ・ポイント
鶏肉はさっと焼いてふっくら蒸し焼きに 卵は軽く溶いて半熟に
似たレシピ
大好き★親子丼
Candle 家の親子丼は汁だく＆半熟卵でふっくらご飯です。
お揚げ入り！親子丼
とろっと玉子の親子丼です。お揚げが入っていて、ジューシーでお気に入り！
とじない親子丼
半熟の卵をからめていただきますv(｡･ω･｡)v
親子丼
ゴマ油が香ばしい半熟卵の親子丼です☆
親子丼
みんな大好き♪親子丼です。 卵を半熟にしてサラッと食しましょう！！
ひできち 
親子丼
フライパンで作る、とろとろ卵（半熟卵）の親子丼。唐揚げの残りでも◎
親子丼
子供も大好き☆プルふわな卵とトロトロな玉ねぎふっくらジューシーな鶏肉でご飯も進みます！
yuutan524 
親子丼風チキンラーメン
鶏肉と卵がチキンラーメンにぴったり！
シンプル親子丼☆
卵は半熟で、鶏とだしとが絶妙です！
mdonut 
おいしい親子丼
半熟卵がとろーりおいしい親子丼です♪
山永みちこ 
半熟に卵を仕上げる♡ふわっとろの親子丼♪
鶏肉は予め塩・胡椒しておくことで柔らかくなり、2回に分けた卵でふわっとろに仕上がります☆半熟卵の親子丼で美味しいですよ♪
ﾌﾜﾄﾛ親子丼
玉葱 鶏肉を入れて鶏肉に火が通ったら 強火にし軽く溶いた卵を入れ 半熟になったら完成
ユリッち 
簡単なのに本格的！美味な親子丼☆☆
鶏のぷりぷりとした触感とふわふわ卵が絶妙です(≧∇≦)
♪さゆり♪ 
究極の親子丼
研究を重ねて美味しい親子丼が出来ました^^汁だく、卵とろとろ、焼いた香ばしい鶏肉がたまりません♪
ｙｕ＿ｃａｆｅ 
我が家の親子丼
ふっくら、半熟卵がおいしい、作り方簡単な親子丼！気楽に食べて、リッチな気分。
焼き鳥の親子丼
焼き鳥ととろとろのスクランブルエッグを乗せた親子丼です。
親子丼*
とろとろ卵が美味しい+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
我が家の親子丼
卵は是非半熟で仕上げてください♡
親子丼
鶏肉と卵の親子丼
ベーシックな鶏もも肉の親子丼
鶏肉、卵、玉ネギの基本材料で作るベーシックな親子丼です。
親子丼
鶏肉×卵、そこにだしが加わる三角関係…いけます(適当)
クドリャフカ（２１） 
めんつゆで簡単！鶏むね肉のやわらか親子丼
鶏むね肉がふっくらジューシー！めんつゆで簡単に！卵は2回に分けて半熟に(^^)
玉葱たっぷり親子丼♬
鶏と玉葱に火を通して、卵で綴じる。一杯分ずつストックしておけばサッと作れて便利です。
親子丼。
卵を入れる時にコツあり!鶏肉がある時はいつも作ります。
塩風味の親子丼
塩風味のさっぱりした親子丼、お肉も柔らかく、卵もふわふわ。旨味たっぷりです。
残りの松山揚げと冷凍唐揚げズボラ親子丼2
余った松山揚げの揚げの甘さと唐揚げを鳥の代わりにして丼にしてみました。
クックR9S277☆ 
卵ふわとろ親子丼
半熟卵とろとろ系です。
おいしい親子丼
鶏肉も玉子もたっぷりの美味しい親子丼です∩_∩
簡単！つゆだく親子丼
半熟卵のとろとろ親子丼！
塩麹でお肉やわらか親子丼
冷凍玉ねぎと、下味つけた鶏肉で時短料理。ｱﾂｱﾂでふっくらおいしい親子丼です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22009014
