まるで茶碗蒸し!ふわふわとろける卵焼き

naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607

卵を泡立て焼き、フワフワな卵焼きです♪
少し時間が経つとしぼんでしまうので作ったら早めにお召し上がりください!
このレシピの生い立ち
少し変わった卵焼きを作りたいと思い作ってみました!

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材料

4人分
  1. 3個
  2. 塩胡椒 少々(5振り程)
  3. 麺つゆ お好みで

作り方

  1. 1

    卵3個を割り、黄身と白身に分けます

  2. 2

    白身に塩胡椒少々(5振りくらい)入れ、ツノが立つまで泡立てます

  3. 3

    泡立てた白身に黄身を入れ、泡が潰れない様にさっくり混ぜます

  4. 4

    耐熱容器に流し入れ、860Wのオーブントースターで4分加熱します

  5. 5

    焼き上がったら出来上がり!

  6. 6

    スプーンですくい、麺つゆをつけて食べると美味しいです!

コツ・ポイント

白身をしっかり泡立てるとフワフワに仕上がります

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レシピ作者

naguuuuuuu
naguuuuuuu @cook_40342607
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簡単で子供と一緒に作れるような料理を目指して投稿しています!まだまだ未熟者ですがよろしくお願いします!
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