アプリでひらく作り方
- 1
鯵を三枚おろしにする。
- 2
鯵の両面に薄力粉をまぶす。
- 3
皮側じゃない方に梅を塗りしそをのせクルクル巻き楊枝でとめる。
- 4
フライパンにサラダ油をひき火が通るまで焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
チーズを入れても美味しいです(^o^)
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