夏の定番 とうもろこしご飯

のどぐろ専門家
のどぐろ専門家 @cook_40311005

夏の定番とうもろこしご飯

このレシピの生い立ち
なんとなく出来上がったけど家族みんなの大好物

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材料

  1. とうもろこし 1本
  2. 大さじ1
  3. 小さじ2
  4. お米 2合

作り方

  1. 1

    とうもろこしを半分に切る。実を削ぐ

  2. 2

    普段通りに2合洗米し、水量も普段通りに

  3. 3

    酒大さじ1、塩小さじ2入れ混ぜる

  4. 4

    とうもろこし投入!軽く混ぜて炊飯スイッチオン

コツ・ポイント

昆布茶少し入れるのもあり
もち米大さじ2混ぜるのもあり
甘みを活かす為に新鮮なとうもろこしを使う絶対!
食べて味が足りなければ塩をたす
ごまを煎って、ごま塩振ってもおいしそー

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