夏の定番 むくみ解消とうもろこしご飯
きらく♡おうち養生薬膳 @cook_40094843
今が旬のトウモロコシは夏の胃腸を元気にして気を補い、よけいな水分を解消してくれます。
このレシピの生い立ち
とうもろこしは栄養価を考えると蒸すのが一番ですが、めんどいので・・・
炊飯器に入れてすべての栄養素ゲット
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは鮮度が命！
朝どれがあったらゲット！
-
- 2
粒を包丁でそいで、芯ごと
塩・しょうゆお米分の水
我が家は雑穀と分つき米 -
- 3
芯から甘い出汁がでます♡
-
- 4
混ぜて食べます！
黒米は目に良い！
-
コツ・ポイント
トウモロコシは収穫した時から味が落ちます。即日食べましょう！
リアクション
レシピ作者
化学調味料・添加物不使用薬に頼らないカラダづくりを目指すあなたと健康料理教室研究科自然療法国際薬膳調理師湘南の無農薬野菜を使用簡単にできる「気楽な薬膳料理」を作っていきたいと思います。湘南方面やオンライン薬膳を教えています。http://ameblo.jp/yakuzen-ryouri-kyousitu
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