夏のとうもろこしご飯
バリスタななんみ @cook_40220236
何年か前にスタバの主婦さまに教えていただいたレシピのメモ
このレシピの生い立ち
教えてもらってから毎年作っているし、これからも毎夏作ると思う。
アプリでひらく作り方
- 1
米をといで、2合分のお水をいれる。
- 2
とうもろこしを2,3等分に切って、実を削ぐ。
-
- 3
とうもろこしの実と芯、塩を炊飯器に入れて、普通に炊く。
-
コツ・ポイント
芯からも味が出るから、一緒に入れて炊く。
炊き終わったら取り出して捨てる。
お好みで大葉とか乗せて。
リアクション
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