レンジだけ簡単ナスの揚げ浸し

ayu68☆
ayu68☆ @cook_40296961

ナスがおいしい季節
あと一品簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
夏はキッチンに長くいるのは嫌ですねぇ
時短で美味しいもの考えてます。

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材料

2〜3人分
  1. ナス 3〜4本
  2. ごま 大さじ2
  3. そばつゆの素 50cc
  4. すり胡麻 大さじ1
  5. 50cc

作り方

  1. 1

    水洗いしたナスは縦半分にカットし
    斜めに隠し包丁を入れておきます

  2. 2

    耐熱ガラスの器にナスを入れごま油を入れラップをし、600wで5分加熱

  3. 3

    そばつゆの素に水を加え
    すり胡麻を合わせておきます。

  4. 4

    ナスをレンジから出して
    熱いうちに合わせておいた汁を
    かけます

  5. 5

    5分ほど味を染み込ませて出来上がりです。冷蔵庫にしまって冷やしても美味しいです

コツ・ポイント

簡単なので特に無いです

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レシピ作者

ayu68☆
ayu68☆ @cook_40296961
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ワインと麦酒とスコッチがあれば幸せ(๑'ڡ'๑)୨♡美味しくて簡単なおツマミを中心にご案内させていただきます
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