スタ丼の上の肉(自分用)

うたころママ
うたころママ @cook_40463936

忙しい時にサッと簡単に作れます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ピーマン 2個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 豚肉 約200g
  5. 醤油(A) 大さじ2
  6. 酒(A) 大さじ2
  7. みりん(A) 大さじ3
  8. すりおろしにんにく(A) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを切る

  2. 2

    ごま油をひいて1を炒める

  3. 3

    しんなりしたら、豚肉を入れ炒める

  4. 4

    火が通ったらAを加え、弱火で2~3分煮る

  5. 5

    よく絡んだら完成☆

  6. 6

    半熟たまごのせてもおいしい

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レシピ作者

うたころママ
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