かぼちゃの煮物
あやkitchen♥ @cook_40141969
すべて大さじ2で覚えやすく、いい感じの味付けになります！ホクホクでおいしい味の染みたかぼちゃの煮物です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが食べたくて作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
食べやすい大きさにかぼちゃを切る
- 2
鍋に★をすべて入れ沸騰させる手前まで温める
- 3
温まったら、かぼちゃを入れて
落し蓋をする - 4
崩れやすくなるのであまり触らず、水分が1/3程度になったら火を止める
- 5
かぼちゃが柔らかくなっていたら完成！
コツ・ポイント
煮崩れを防ぐため、面取りをすること！(ピーラーで簡単にできます！)
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