ゴーヤとツナ缶炒め

あさがや
あさがや @cook_40207441

ゴーヤはやっぱり苦いです
このレシピの生い立ち
いただいたゴーヤの消費

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材料

  1. ゴーヤ 好きなだけ
  2. ごま 適当
  3. ツナ 1缶
  4. ミリン 適当

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取りスライスする

  2. 2

    スライスしたゴーヤをお湯で茹でる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、ゴーヤとツナを炒める

  4. 4

    麺つゆとミリンを入れ少し煮詰める

コツ・ポイント

茹でても苦かったので、ミリンで少し甘くしました

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レシピ作者

あさがや
あさがや @cook_40207441
に公開
レシピを参考に、自分好みの味付けにアレンジして作るのが好きです。いつも感覚で料理をするので適当です。アイデアだけでも皆さんの参考になればと思っています。
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