切り餅のみたらし餡掛け
まんぷくぷくみ @cook_40471274
みたらし餡の素朴な味がとても美味しい1品です
シンプルなみたらし団子が好きな方ならきっと好きなはず…！
このレシピの生い立ち
気づいたら家の中に沢山ある切り餅を消費し(食べた)くて作りました！
五分ぐらいでできるしとても簡単なので
ぜひ作って見てください〜！！！
アプリでひらく作り方
- 1
まず初めに、フライパンに切り餅以外の材料を入れます
- 2
次に中火から弱火で火にかけ混ぜます
- 3
混ぜているうちに、初めは白っぽくにごっていたものが、透き通りとろみを帯びて重たくなったらみたらし餡の完成です！
- 4
次に、切り餅は耐熱容器に入れ
電子レンジ 700w 1分 でチンします！ - 5
チンをした切り餅の上にみたらし餡をかければ完成です！！
コツ・ポイント
きっちり目分量を計って少しずつ居れなくても後で味の修正とか簡単に出来るのでフライパンに入れる時は思いっきり行きましょう〜！
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