レンジで簡単！茄子の揚げ浸し＊
Hauoliキッチン @cook_40103597
レンジを使って簡単！！茄子の揚げ浸し♫
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子が一本！！茄子の揚げ浸しをつくりたいけど、わざわざ揚げたくなかったので、ごま油を入れてチンしてつくりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を半分に切り、斜めに切り込みを入れ、二等分にきる。
- 2
水に5分くらいつけてアク抜きをする。
- 3
水を切って、耐熱ボールに茄子と※を入れる。
- 4
600Wで3分チン。
- 5
裏返して更に3分チン！！
-
- 6
鰹節を添えて。
- 7
トップ10入りありがとうございます♪
(2021.11.17) - 8
プレミアム献立に選ばれました！！
(2022.07.20)
コツ・ポイント
切れ目を深めに入れると味染みが早いです。
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