アプリでひらく作り方
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食用菊の要らないところ
レシピID21995921を洗い、鍋に分量外のお湯を沸かし３分茹で、ザルにあけ、灰汁をとります。 -
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冷めたら良く絞り、調味料を入れた鍋に入れ、混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めます。
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コツ・ポイント
水分を飛ばし、甘辛く仕上げます。
リアクション
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