簡単美味しい小松菜のちくわ炒め

ri_ba
ri_ba @cook_40049945

緑黄色野菜も繊維質もタンパク質もとれて、かつ簡単にできる一皿です。
もう一品というときにも。
このレシピの生い立ち
簡単にできるランチのおかずが欲しかったので。

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材料

  1. 小松菜 1/2束
  2. ちくわ 2本
  3. しめじ 1/2パック
  4. 少量
  5. 白だし 大さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は茹で、4センチくらいの長さに切っておく

  2. 2

    ちくわは食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく

  3. 3

    フライパンを熱し、油を薄くひいて、しめじ、ちくわ、小松菜の順に入れて炒める

  4. 4

    白だしと水を混ぜ、3に回しかける

  5. 5

    全体を混ぜて行き渡ったら火を止める

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レシピ作者

ri_ba
ri_ba @cook_40049945
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簡単、低カロリーレシピを研究中。体とお財布にやさしい献立を心がけています。
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