みぞれ煮☆鶏肉 つみれ 白菜 白ネギで☆

鍋に水700mlと茅乃舎だし１パックを入れ、一煮立ちしたら白菜を入れてしんなりするまで強火で煮る。

白菜がしんなりしたら、鶏肉、生つみれ、酒を入れて煮込む。

鶏肉、生つみれに火が通ったら、茅乃舎だしパックを破り、大根おろしを汁ごと入れ、みりん、薄口しょうゆを入れさらに煮込む。

全体が馴染んできたら、最後に白ねぎを入れて、一煮立ちすれば完成。