ゆで卵と豚の角煮
うなきゅうまき @cook_40428526
前回載せた無限きゅうりと相性抜群！生姜好きな人はもっと入れてもいいかも！
このレシピの生い立ち
照り焼きと白だしが好きで合わさったら美味しいんかなっていう安易な考えで作ったら美味しかった！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵作る
- 2
その間に豚ブロックを適当な暑さに切る
- 3
フライパンに2をならべて水100ml入れて蓋して中火で煮る
- 4
火通ったら水を半分ほど流して調味料を入れ、中火で蓋をせずに水気が少し減るまで煮る
コツ・ポイント
水入れて煮ることで中までしっかり火通るしやわらかい！余計な油もでる！
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