たけのこの梅マヨネーズ和え
JA静岡厚生連 @cook_40297165
たけのこのほのかな甘みと香り！
春を感じさせてくれる一品です。
このレシピの生い立ち
たけのこは食物繊維が豊富で、便秘解消や大腸がんの予防に役立ちます。
食べ過ぎに気を付けましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたけのこは、一口サイズの薄切りにする。
- 2
梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。
- 3
ボウルに２の梅肉とマヨネーズを入れ混ぜる。
- 4
１を３に加えて軽く和える。
※写真は少量の梅肉を天盛りにしてある。
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