ゴーヤしらすマヨ和え

3life
3life @cook_60270691

いつものツナマヨ和えに一工夫♪
このレシピの生い立ち
いつものツナマヨ和えをアレンジしてみたら美味しかったので。

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材料

2人分
  1. ゴーヤ 1/2~1本
  2. しらす 適量
  3. 本だし 小さじ1
  4. かつおぶし 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 醤油 小さじ1
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにし、さっと茹でて冷ます。

  2. 2

    ゴーヤが冷めたら材料を入れ、和えるだけ。

  3. 3

    白ごま振って完成♪

コツ・ポイント

本だし、鰹節は必須です。

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レシピ作者

3life
3life @cook_60270691
に公開
家メシ中心、家でワインを楽しむのが大好き。なので、作る料理はワインに合うものが多いですが、最近は実家から大量に貰う野菜の消費メニューが多いかな。好奇心旺盛に色々な作った事のないレシピに挑戦中!課題は平日の夕食。簡単、速攻で作れる美味しいレシピ検索中。
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