アプリでひらく作り方
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大根の皮は少し太めの千切りにして、塩をしてしばらくおく。鷹の爪は種をとっておく。
- 2
１がしんなりしたら水気をしぼり、☆に鷹の爪を入れたものに和えて冷蔵庫に入れておく。
- 3
しばらくおけば食べられるけれど、半日以上置いた方がおいしいです。
コツ・ポイント
皮は厚めにむいたもので作ってね！
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