アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、ちくわを切る。
- 2
鍋に冷やご飯とだし汁、薄口しょうゆを入れてにんじんとちくわも入れる。
- 3
鍋を火にかけ、にんじんに火が通ったら、溶き卵をまんべんなく入れる。
- 4
卵が半熟になったら盛り付け、青ネギをのせて、いただきます。
コツ・ポイント
にんじんは火が通りやすいよう、薄く切る。
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