アプリでひらく作り方
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長ねぎを小口切りにする。
- 2
ポールに桜エビと長ねぎを入れ、全粒粉、小麦粉、塩を入れて水を入れ、混ぜる。
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- 3
フライパンにごま油を引き、スプーンで好きな大きさにして焼く。
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- 4
まず、５分蓋をして焼く。裏返して蓋をして３分蓋を外して２分焼く。
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- 5
食べる時は、麺つゆを掛ける。我が家は、お弁当の時は、余った納豆のタレをつけます。
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コツ・ポイント
水は、書いてある量は、参考で生地の感じで加減してください。
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