豚肉とニラと豆もやしの和風豆板醤和え
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電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単に作れる一品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。
アプリでひらく作り方
- 1
豚小間肉は食べやすい大きさに切る。ニラは１～２ｃｍ幅に切る。
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に豚小間肉、めんつゆ大さじ１を入れる。
- 3
ラップをしないで６００Ｗの電子レンジで約２～３分ほど、豚小間肉にしっかり火が通るまで加熱調理する。
- 4
ニラ、豆もやし、豆板醤、めんつゆ大さじ１も入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
ラップをしないでさらに約３分ほど電子レンジで加熱調理する。
- 6
加熱調理を終えたらニラ、豆もやしがしんなりするまでえよく混ぜ合わせて余熱で調理して仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「豚肉とニラと豆もやしの和風豆板醤和え」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/25144265.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
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