三つ葉の卵とじ

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

三つ葉で他人丼風卵とじ
このレシピの生い立ち
三つ葉を沢山いただきました
少しボリュームのあるものをと
作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. 三つ葉 250g
  2. 豚肉 100g
  3. *酒、 大さじ 2
  4. *味醂 大さじ 2
  5. *砂糖 大さじ 3
  6. *醤油 大さじ 3
  7. *だしの素 小さじ 1
  8. 3個

作り方

  1. 1

    三つ葉は3cm位の長さに切る

  2. 2

    サラダ油で豚肉をいため*を加え沸騰したら三つ葉を加える

  3. 3

    卵をまぜまわしながら加え蓋をして半熟程度まで火を通す

  4. 4

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
に公開
北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
もっと読む

似たレシピ