かぼちゃの煮物♡

し〜〜〜 @cook_41263608
煮汁が多いかな?と思うかもしれませんが、
煮ると丁度良くなります!
このレシピの生い立ち
野菜ボックスに入ってきたので久しぶりに
作りましたが、夏でも美味しかったです!
作り方
- 1
かぼちゃのワタをとり皮をむき、大きめ一口大に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを引き①を2〜3分炒める。(直径20センチ弱の鍋使用してます)
- 3
②が半分より少しかぶるぐらいの水と★を入れ10分ぐらい煮る。
(水と★を入れると写真ぐらいになります) - 4
柔らかくなっていれば出来上がりです!
コツ・ポイント
皮の部分を少し残すと色がきれいです!
似たレシピ

節約★かぼちゃの煮物
レンチンしてから煮るので、絶対柔らかいし、ガス代節約!!煮汁もしみて美味しいですよー(〃ω〃)


時短☆カボチャの煮物
蓋をして強めの中火で煮ることで早く柔らかくなります。また、最初に砂糖で煮ることで味が入りやすくなります。


かぼちゃと桜海老の煮物
かぼちゃを薄くきると煮る時間+煮汁の節約になりますよね^^


☆カボチャの煮物☆
お湯で煮るより時短になります!!カボチャが甘いので、味が薄めでも美味しく出来ます!足りなければ、足して下さい♪


かぼちゃの煮物
煮汁少量短時間で煮崩れません


♪かぼちゃの煮物♪
煮る時間と煮汁の調節をすれば、ポクポクかぼちゃも、しっとり&ネットリかぼちゃも作れます(^^)/


かぼちゃの煮物
たっぷり煮汁でしっとりほくほく好きは煮汁を半量に


♬*♬♪゚ホクホクかぼちゃの煮物♬♬*・
たっぷりの煮汁で煮るので、短時間でもしっかり味がしみこんでおいしぃです(〃ゝ∀・☆)切って調味料入れたらおしまいで簡単♡


カボチャの煮物
テレビでカボチャを煮る前に砂糖をかけると浸透圧でカボチャに良く味がつき、甘くなるそうです。


素材がいきる!かぼちゃの煮物
少しだけ手間がかかりますが、その分かぼちゃがとっても甘くなります!また、煮汁は少なめですので、調味料も少なくすみます。


かぼちゃの揚げ煮
素揚げすることで子供も良く食べるようになりました。煮る時間も短いので荷崩れしません。


かぼちゃの煮物
煮汁を全部吸って、ほっこり美味しくなりました(*^o^*)


かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物。煮汁たっぷり柔らかバージョン。箸だと食べにくいので、レンゲやスプーンで煮汁も一緒に食べてます。


かぼちゃの煮物
時間をかけてグツグツと煮るとかぼちゃの甘さが出て美味しくなりますよ


電子レンジdeかぼちゃの煮物
食べきり2人分。電子レンジでチンするだけ。少ない調味料で余りがちな煮汁が残りません。ガス代がかからず節約になります。


甘酒でかぼちゃの煮物
甘酒の優しい甘みが丁度良く美味しくいただけます


かぼちゃの煮物
母が良く作ってくれたかぼちゃの煮物です。ほっこり懐かしい味です。


カボチャの煮物 皮上煮
この方法だと煮汁が全て食べられるので経済的。


圧力鍋でかぼちゃの煮物
圧力鍋で煮ると柔らかくなりますし意外にも煮崩れしません。


基本のカボチャの煮物
コツは中火で煮ることと、触らないこと。弱火だとベトベトになります。


カボチャ煮もの
煮る時は野菜の水分にも任せましょう(⌒∇⌒)ノ


昆布だしの南瓜煮
南瓜を昆布だしで煮ると南瓜の味がより引き立って上品な味になります。


◎相性抜群!かぼちゃの煮物◎
私の大好きなかぼちゃの煮物です♪かぼちゃの煮物はこの組み合わせが絶対お勧め♪煮汁たっぷりで煮るのがポイント♪


かぼちゃの煮物♪
家族みんなが喜ぶ黄金比率の煮汁を使ったレシピです^ ^どの家庭にもうけること間違いなし!煮物が苦手でも心配ありません!


お惣菜やさんのかぼちゃの煮もの♪♪
お弁当おかずにピッタリ!少し濃いめの味付けで他のおかずとのバランスが良くなりますねー


かぼちゃと厚揚げの煮物
一緒に煮ると早く味が馴染みます。


かぼちゃの煮物
煮る時間はたった10分!!簡単にできます!甘さ控えめです。


*かぼちゃの煮物*
家族の評判が良く、いつもバクバク食べられてしまうww しっとりしてて美味しい。


かぼちゃの鶏そぼろ煮
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