
作り方
- 1
※調味料の分量が目分量すぎて全部正確に掲載できてません。ご了承下さいm(_ _)m
- 2
きゅうりを薄切りする
塩揉みしても良いけど、ポリポリ食感で食べたい場合はちょっと厚めに切って塩揉みなしでも◎ - 3
オクラを板摺りしてからラップに包んでレンチン→2ミリ幅くらいに
- 4
大葉を千切りに(小さめに手でちぎっても良い)
- 5
サバ缶(味噌煮)の鯖をほぐす
- 6
白だし、水、味噌を溶き合わせてよく混ぜる
- 7
⑤に具を全部入れて混ぜたら完成。
よく冷やして食べてね。
コツ・ポイント
サバ缶の味によって他の調味料を調整してくださいね。茗荷を入れても◎
よく冷やしてお召し上がりください。
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