もやしとブリとピーマンの中華風炒め

茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
ブリを使った中華風の炒め物です。おつまみにも良いです。小骨にご注意をお願い致します。味はまあまあといった感じです。
このレシピの生い立ち
ブリが余ったため、中華風炒めにして活用しました。
作り方
- 1
余ったブリの煮付け
- 2
骨を取り細かく切る
- 3
切る
- 4
炒める
- 5
炒める
- 6
ピーマンを入れる
- 7
炒める
- 8
炒めて水気を飛ばす
- 9
もやしを入れる
- 10
ウェイパー
- 11
塩胡椒
- 12
豆板醤
- 13
甜麺醤
- 14
甘い味噌
- 15
炒めて完成
- 16
皿に入れる
コツ・ポイント
ブリの骨を取り外すと食べやすいです。小骨にご注意を。
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