アプリでひらく作り方
- 1
油を敷いたフライパンで炒める
- 2
しんなりしてきたら、
砂糖を入れさらに炒める - 3
酒・みりん・醤油・味噌を入れる
コツ・ポイント
しんなりするまで、しっかり炒めてください
似たレシピ
茄子☆葱味噌のせ焼き
ご飯が進みます♪♪主人も「うまい！！」と言ってくれました☆
覚え書き(ナスビと三枚肉の味噌炒め)
実家の母に教えてもらった料理です♪
ナスの甘味噌がけ
隣のばあちゃんから教えてもらったﾚｼﾋﾟです
母の味！豚肉とナスの味噌炒め
甘めの味付けです。ウチの子供達は ご飯にのっけて、主人は晩酌のアテに よく食べてくれます。
なすの蒲焼き丼
とにかく簡単★すぐできる★ママのランチに★パパのお夜食に★子供も大好き★お弁当にも★
riesoyoka 
たけのこのからし漬け(レシピメモ)
からいので、わたしは食べないけど、ママはたくさん食べています。
＊茄子肉味噌＊
そのままでも､ご飯のお供でも､何でもいけます(^^)
まなみゅう 
炒め茄子の味噌汁(母の味）
夏の終わりの茄子は皮が割れ、硬いけど秋茄子は美味しいと教えてもらった、子供の頃に教えてもらった作り方です。
ナスの味噌チーズ焼き
小さく切らずに大きいまま、熱々をがぶっとどうぞ〜
★簡単★ナスと大葉の甘味噌焼き
旦那の大好物♪甘味噌が茄子と絡んで最高＼(^-^)／
母の味！～なすの揚げ浸し～
茄子のおいしい時期になるとよく作る1品です。熱いまま食べてもおいし～冷たく冷やしてもまたおいしい1品です。
夏ﾊﾞﾃ予防に！ピリ辛なすの揚げびたし
旦那さんのお義母さんから教えてもらったﾚｼﾋﾟです！
なすとピーマンの味噌炒め
おばあちゃんに、教えてもらいました。
義母の味。ナスビの味噌だき
旦那から教えてもらった義母の料理のひとつです。味は甘味噌？です。
nanahime ![焼き餃子 [ 母からのレシピ ]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6115057/240x320cq90/photo.jpg)
焼き餃子 [ 母からのレシピ ]
「毎週土曜は餃子の日」そんな新婚時代を過ごした母のレシピ。おかげさまで、わたしはわたしが作る餃子がこの世で一番好き。
母の味シリーズ②☆ナス味噌
父も旦那も家族みんなが大好きなナス味噌♪箸が止まらないはず。。。お酒のつまみにもどうぞ～＾＾
＊母の味・なすの揚げ浸し＊
止まらなくなる味です♪旦那のお気に入りでもあります☆
母と私のこんにゃく田楽
母から教えてもらった田楽味噌の割合です。
母の味☆なすのみそ煮
色は悪いけど味はよし◎くったくたの茄子に味がしみて美味しい♪
甘味噌なすび❤母の味♬
茄子の炒め煮。御飯がすすむ味付けで、少ない材料ですぐに出来て簡単☆「あと一品」という時にもおすすめです(・∀・*)
なすの鍋しぎ
ママレシピ♪是非、お試しあれ！
ナスとツナの味噌炒め
ナスの消費に困っていた時に教えてもらいました☆希望通り、簡単な物を教えてもらえたので（╹◡╹）♡
【母の味】親子丼【覚書】
母に教えてもらったレシピです。
道子ちゃんの娘 
ナスのからし漬け
友人に教えてもらいました。自分メモ用。
母直伝！ご飯が進むうちの茄子炒り♡
しっかり味の、ご飯がモリモリ進むおかずです！うちの旦那さんの大好物♡材料も少なく、5分もあればできます！
ema♡mama 
ナスと紫蘇の味噌炒め煮
パパっと一品
なすの肉味噌
このままでも！ご飯にのっけても！色々楽しめる味です！
☆ぶりの照り焼き☆
かんたん♪ママに教えてもらいました。
＋一品に♪ナスの味噌チーズ焼き☆
旦那さんが大好き☆簡単ウマいのでプラス一品にいかがですか？？
レンジで簡単！なすの胡麻和え
あと1品欲しい時にパパっと簡単にできちゃう！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23939972
