簡単!基本にしたい小松菜の煮びたし

natsu9102 @cook_40340743
ほんのり甘くてホッとする懐かしい味付け!麺つゆで簡単につくれます♪
このレシピの生い立ち
小松菜でぱぱっと何か一品を作りたくて
作り方
- 1
油揚げは細切り、小松菜は洗って5cm幅に切る。
- 2
耐熱容器に★を入れて混ぜ、①の油揚げと小松菜を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分加熱。
- 3
②を底から混ぜながら味を均等にする。
コツ・ポイント
●麺つゆの濃縮度合いによる目安
→麺つゆ(ストレート)100ml
→麺つゆ(4倍濃縮)20ml + 水80ml
→麺つゆ(3倍濃縮)25ml + 水75ml
●1日おくと味がさらに染み込んで美味しい!
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