アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を一度水で洗う
容器に水と一緒に入れてラップをして10分置く。
10分経ったら水気を切る - 2
にんじんを千切りにする
油揚げは水で洗って油を抜いて細めに刻む
鷹の爪は種を取って千切りにする - 3
⚫︎調味料にだし汁を入れて混ぜる
(だし汁‥水250＋顆粒ダシ大さじ1/2を混ぜたもの) - 4
フライパンにごま油を入れて、にんじんから炒める
- 5
水気を切った切り干し大根、油揚げ、鷹の爪を入れて軽く塩胡椒を振る
- 6
③調味料を投入したら、落とし蓋をして弱火で5分煮る
5分経ったら蓋を取って汁気がなくなるまで煮る。 - 7
仕上げに白ゴマを振ったら完成
- 8
似たレシピ
切り干し大根の金平
金平ごぼうが大好きでたまたま切り干し大根を見て、金平みたいにしたら美味しいかも！っと思って！
くるみみくる 
お母さんの味☆れんこんのキンピラ
いつも大体ごぼうで作りますが、れんこんも美味しいですょ♪ご飯と合います！
レンコンと牛蒡のきんぴら
レンコンと牛蒡のシャキシャキ感が美味しいです。
なまはげキティ 
レンコンとごぼうと人参のきんぴら！！
掘りたてのレンコンをいただきました。しゃきしゃきの歯ごたえがするレンコン・ごぼう・人参できんぴらを作りました！！
切り干し大根入りきんぴら
ごぼうと合いますね～。
蓮根のきんぴら
定番のごぼうのきんぴらに飽きて、蓮根で作りました。個人的にはごぼうよりも蓮根のほうが好きかも・・
きんぴらごぼう☆
ピーマンやレンコンをいれても美味しいです。
おいしいレシピ好き 
切り干し大根できんぴら
ごぼうのささがきしなくても、美味しいきんぴらが簡単に♡
簡単 きんぴらごぼう
ｺﾞﾎﾞｳやﾆﾝｼﾞﾝ以外にﾚﾝｺﾝ等でもｱﾚﾝｼﾞ出来ます(^^)/
金平(연근조림)
きんぴら=Kinpira じゃ！つけあわせの定番じゃ！ごぼうはたいぎぃのでレンコンじゃ！
【レシピ動画】蓮根と人参のきんぴら♪
蓮根はスライサーで人参はピーラーでカット！蓮根と人参のシャキシャキ食感が堪らない☆ご飯がモリモリ進んで美味しいですよ♪
＊れんこんと人参のきんぴら＊
ごぼうじゃなくれんこんで!!!甘辛い味付けでご飯も進みます♥笑
＊常備菜に＊牛蒡と蓮根のきんぴら＊
牛蒡と蓮根と人参のきんぴらです。水を加えて少し煮るので牛蒡に火が入り丁度良い固さに仕上がります。お弁当にもお薦すめです。
♥れんこんとにんじんのきんぴら♥
きんぴらといえば千切りなイメージですが、れんこんに合わせて輪切りにしても美味しいですよ♥
瓜と人参のキンピラ♡
大根と人参の金平が好きなので瓜でも♪味がしみておいしいー♡大根やゴボウの金平でもおいしい味付けです♡
にんじんと椎茸のきんぴら
きんぴらはゴボウだけじゃない!!にんじんと椎茸の美味しいきんぴら♪
人参と蓮根のきんぴら
蓮根と人参の定番きんぴらです。白ごまもたっぷりかけて腎を整えましょう
簡単！基本のきんぴられんこん♡
れんこんのしゃきしゃきが美味しい！
ゴボウとレンコンのキンピラ
ゴボウとレンコンが美味しい肴になります。
れんこんのきんぴら
シャキシャキれんこん♩
材料少なめ★きんぴらごぼう
ごぼうと人参だけで簡単に甘辛きんぴらごぼうを作りました。お弁当のおかずにも◎( ^ω^ )
♡ きんぴら ♡
れんこん と ごぼう と にんじん でとってもシャキシャキです ♡
しゃきしゃきかりこり音のするきんぴら
ごぼうもれんこんもにんじんも、食感を楽しく味わえる大きさに切って、と～っても美味しいきんぴらです♪
きんぴらごぼう☆簡単
おばあちゃんの味の「きんぴらごぼう」です。
蓮根と人参のきんぴら
蓮根の定番メニュー。ビタミンC豊富で風邪予防やお肌にもGOOD。
切り干し大根と人参のきんぴら
人参がたくさん食べられます♪
小さな雲の家 
【常備菜】ごぼうと蓮根のきんぴら
定番ごぼうのきんぴらに蓮根をくわえ、シャキシャキ食感が美味しい♪
レンコンと人参のきんぴら♪
しゃきしゃき食感の美味しいレンコンと人参のきんぴら♪味付けは濃すぎないのがおススメです。
母直伝！常備菜【人参きんぴら】
材料は何でもおっけい！今回は人参×エリンギで♪蓮根、舞茸、ごぼう、冷蔵庫の余り物で常備菜☆
めろぽ 
れんこん と にんじんのきんぴら
母の定番レシピです。ごぼうのきんぴらも美味しいですが、れんこんのシャキシャキ感も美味しいです
りすのおとうさん その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23979882
