作り方
- 1
【タレ】を小鉢で混ぜておく
.【種】
ボウルに豚
片栗粉をまぶし
それ以外の材料も入れ細かくちぎるように混ぜ合わせる - 2
8個になるよう1個ずつハンバーグ型にし中心を窪ませる
フライパンに成形した種を並べ弱めの中火で5分焼き
返して3分焼く - 3
タレを加え煮詰める
味がしみこんだら窪みをつけた側を上にし
窪みにマヨネーズを付けて温まれば完成
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