厚揚げきのこあんかけ-レシピのメイン写真
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2つ
  2. 醤油 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 生姜 適量
  6. エノキ 1株
  7. 水溶き片栗粉
  8. 150ml

作り方

  1. 1

    厚揚げをフライパンで焼いて、焦げ目をつける

  2. 2

    厚揚げをお皿に取る

  3. 3

    エノキ、調味料、水をフライパンに入れて煮る

  4. 4

    エノキが柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れる

  5. 5

    厚揚げに作ったあんかけをのせる

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レシピ作者

すああああ
すああああ @cook_40288462
に公開
1歳の娘のご飯の記録です。料理が苦手なため時短で簡単に作ることを目標に毎日作ってます。
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