鯖の水煮缶と胡瓜の和え物

ふじこ
ふじこ @cook_109119948

いつもはツナで作りますが鯖缶で大正解!
サッパリ頂けます

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材料

2人分
  1. 鯖水煮缶 1缶
  2. 胡瓜 1本
  3. 黒胡麻 小さじ1
  4. 塩昆布 10g
  5. 味の素 1振り

作り方

  1. 1

    鯖缶の水を切っておく

  2. 2

    胡瓜を薄切りし塩を混ぜておいておく

  3. 3

    胡瓜をギュッと絞り水分を切る

  4. 4

    鯖をスプーンで粗く潰し、塩昆布と③の胡瓜と胡麻を合わせて味の素を振って一混ぜしたら完成!

コツ・ポイント

水はよく切っておきましょう
お好みでお酢を入れたり、ラー油をたらしても美味しいですよ(^O^)

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レシピ作者

ふじこ
ふじこ @cook_109119948
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