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下茹でした真竹や破竹と鶏むね肉・醤油 米４合で炊く
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コツ・ポイント
食感を楽しむ 真竹・破竹のタケノコ御飯 知り合いの竹林からタダで採りに行き 我が家の毎年の楽しみの１っ 灰汁が少ない真竹 破竹は旨いよねぇ
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