作り方
- 1
うおぜは内臓を取って水気をペーパーで取り塩をまぶす
- 2
片栗粉をまんべんなくまぶす
- 3
中火でカラッと揚げる
- 4
スダチを添えて召し上がれ!
コツ・ポイント
ペーパーでしっかり水気をとってください
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