アプリでひらく作り方
- 1
栗、砂糖、水を鍋に入れて15分火にかける
- 2
塩、みりんを入れて10分火にかける
- 3
さつまいもの皮をむき、水に10分さらす
- 4
さつまいもをひたひたの水で柔らかくなるまで茹でる
- 5
さつまいもを潰し、はちみつを混ぜる
- 6
さつまいもと栗と、栗の煮汁を混ぜる(栗の煮汁で甘さ、固さを調整)
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