梨湖の簡単激速！ゴマ塩昆布ちくわもやし

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Tomotabi's cooksnap of when they made 梨湖の簡単激速！ゴマ塩昆布ちくわもやし.
大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426

皿洗いの楽な節約ノンオイルレシピです。
もやしとちくわはレンジで簡単に。
煎りごまのすりたてが美味しい日本の味です。
貧乏食！

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材料

2〜3人分
  1. もやし 2パック
  2. ちくわ 2パック
  3. 塩昆布 大さじ4くらい（だいたいで良いです）
  4. 必ず煎りごま たっぷり

作り方

  1. 1

    もやしは1パックずつ、封を切らずにレンジで２分。フライパン調理にするとダンナさまが納得します。

  2. 2

    ちくわを切る。フライパン調理ならフライパンの底にちくわを敷き、その上にもやしを載せます。

  3. 3

    もやしはザルに取り、振って混ぜて、ボウルに入れる。

  4. 4

    レンジ調理なら、ちくわを耐熱容器に入れてレンジで1分半。

  5. 5

    ちくわをもやしに加えて混ぜる。

  6. 6

    塩昆布を入れて混ぜる。煎り胡麻をすり鉢ですって加える。

  7. 7

    すり鉢のごまは、菜ばしでつついて、食べ尽くします。

  8. 8

    出来上がり！

コツ・ポイント

塩昆布はだいたい大さじ4くらいです。はみ出て計ってくださって結構です。ゴマは必ず炒りごまを買っておいてください。すりごまは絶対に買わないでくださいね、味に差が出ます。

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レシピ作者

大浦梨湖
大浦梨湖 @cook_40243426
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お料理一年生の方は野菜の洗い方、切り方の本を買って手元に置いておくと良いですよ❤基本的にお忙しい方に喜ばれる時短料理を書いています❤私はだいたい、ご飯1杯におかずひとつにして時間も材料も体力も、節約できるようにしています❤
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