アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりお湯を沸かし、ティースプーン１杯の塩を入れ、ほうれん草の茎を30秒、全体を入れ30秒茹でる
- 2
ほうれん草はザルに上げ冷水で洗い、絞り4センチ幅に切る。
- 3
２のボウルに１と汁気をきったツナと【Ａ】を入れてよく混ぜ、最後に４等分にきった卵も加えて和える。
コツ・ポイント
＊電子レンジは600ｗで使用しました。
＊ほうれん草もにんじんも水気が残ると味が薄くなってしまうので、かならずしっかり水気は切るようにしてください。
＊にんじんは茹でてもＯＫ！お好みでどうぞ
＊鰹節は小袋4.5gを使用しました。
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