超簡単！美味！♬ふろふき大根♬

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

電子レンジで超簡単に美味しい『ふろふき大根』を作りましょう♡ 甘味噌で美味しさ倍増 ♪

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材料

４個分
  1. 大根 １２cm
  2. 〈煮汁〉
  3. 白だし 小さじ２
  4. 水 ４０mL
  5. 〈甘味噌〉
  6. 液体味噌󠄀 大さじ２
  7. 砂糖（パルスイート） １５ｇ（3本5.4g）
  8. 〈トッピング〉
  9. しょうが 小量
  10. 糸唐辛子 小量
  11. 一味唐辛子 小量
  12. イタリアンパセリ 等 小量

作り方

  1. 1

    大根は３cm厚さの輪切りにし、面取りをして、裏側に十文字の切り込みを入れます。

  2. 2

    耐熱容器に裏側を下にして並べ、白だしと水を入れ、軽くラップします。

  3. 3

    電子レンジ600wで15分程加熱し、竹串を刺して柔らかさを確かめます。十分に柔らかくなったら取り出し、器に盛り付けます。

  4. 4

    甘味噌の材料も耐熱容器に入れ、50秒程加熱し、大根にかけます。

  5. 5

    トッピングはお好みで ♪

コツ・ポイント

食べたい時にパパッと作れます。お味噌󠄀は液体だと簡単ですが、普通のお味噌でも美味しく作れます ♪ 熱々をどうぞ♡

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