簡単☆白菜と鶏そぼろのあんかけ
発酵家族 @85kazoku
忙しい育児の合間に作りたかったので炒める手間を省きました。
ざくざく切った白菜と鶏ひき肉と調味料を入れて煮るだけ♪ご飯にかけても◎
アプリでひらく作り方
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白菜の葉ざく切り、根は短冊切りにする。
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フライパンに☆を加えて混ぜる。
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白菜を加える。フタをして中火で時々混ぜながら10分煮る
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味を見みて足りないようなら塩（少々）で調節する。片栗粉に水（大さじ2）を加え混ぜながらフライパンに加えてとろみをつける。
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コツ・ポイント
水を加えて煮るとほぐさなくてもそぼろになります。
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