*舞茸とベーコンの和風パスタ*

✽チョコⅠH✽
✽チョコⅠH✽ @cook_40296726

サッと出来て、美味しい和風パスタです。

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材料

2~3人分
  1. パスタ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. 舞茸 1袋
  4. ショートベーコン 1~2P
  5. 小口切りネギ「千切りにした大葉でも」 お好みの量
  6. 刻みニンニク 1~2片
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. ☆塩 小さじ1/8程
  9. ☆醤油 小さじ1/4
  10. ☆胡椒 3~4振り
  11. ☆バター「省いてもok」 大さじ1/2程
  12. 鷹の爪・白胡麻「お好みで」 少々

作り方

  1. 1

    △パスタはお好みの硬さに茹でてください
    △舞茸はほぐして、ニンニクは刻む、ネギは小口切りにする、ベーコンは食べやすく切る

  2. 2

    △茹でたパスタの湯切りをしている間に、オリーブオイルで、ニンニク→舞茸→ベーコンの順に炒めていく(中火)

  3. 3

    △材料に火が入ったら、☆を上から順に入れて軽く炒め、パスタとバターを入れ炒め完成
    △ネギ・大葉・鷹の爪・白胡麻はお好みで

コツ・ポイント

△胡椒と醤油は省いても大丈夫だと思います
めんつゆに少し甘さがあるので、醤油で味をしめたいと思い入れました
△きのこ類は、甲状腺の方に良いので
是非♡

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レポ有難うございます♪つくれぽへのお返事は出来る時にしていますすみません(>_<)*新機能になってから、つくれぽがメールに届かず…リアクションが遅れる場合がありますm(._.)m
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