☆簡単 鶏もも肉の唐揚げ

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

ダシダで味付け ハマる美味しさ
一晩寝かすと柔らかジューシー 下味冷凍してもOK!時短にもなります☆

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材料

  1. 鶏もも肉 1パック(2枚入)
  2. ダシダ 大さじ2〜強
  3. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    保存袋に切った鶏もも肉を入れダシダで味付けし揉み込みます★30分冷蔵庫で寝かす

  3. 3

    片栗粉をまぶし170~180度の油で揚げて できあがり

コツ・ポイント

一晩寝かすと柔らかジューシーに!下味冷凍もOK!下味冷凍した鶏もも肉はとても柔らかくジューシーになるのでおすすめです☆
下味冷凍は時短にもなります
片栗粉はまんべんなくまぶし、余分な粉は落とすのがポイント!

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レシピ作者

☻T_Umama☻
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息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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