アプリでひらく作り方
- 1
米と寿司酢と普通の酢をしっかり混ぜ合わせる
- 2
油揚げを油抜きしたあと、水気を切って半分に切り鍋に入れる
- 3
鍋に調味料類を全て入れて混ぜて後から切った油揚げを入れて、煮詰め水分をなくし冷ます。
- 4
できたいなりの皮に酢飯を詰めて完成
コツ・ポイント
油揚げを調味料と水の後に入れることが色が全て同じ色になります。
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