焼き芋と甘栗で楽で安い栗きんとん

あっらっきー
あっらっきー @cook_40127219

100均で売ってる甘栗と焼き芋を使う事で安くて大量の栗きんとんを作れます!焼き芋は甘いので砂糖は使いません!冷凍もできるので、おせちでなくてもいつでも食べらます

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材料

4人前
  1. 焼き芋 一本
  2. 甘栗 一袋
  3. 100cc

作り方

  1. 1

    焼き芋はかわを向いて鍋にいれて、ヘラで潰します。

  2. 2

    水をいれて、中火で焼き芋を潰しながら混ぜできます(焦げ注意)

  3. 3

    硬いようなら水を足して最後に栗を混ぜれば完成

コツ・ポイント

焼き芋は甘くてネットリ系なら水だけですが、さっぱりしたホクホク系ならみりん50ccを足してあげると良いです

無着色の為色は黒く感じるかもしれません

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レシピ作者

あっらっきー
あっらっきー @cook_40127219
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