我が家の北京ダック風

マリンスター
マリンスター @cook_102593065

ボリュームアップの北京ダック風

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材料

3人分
  1. 鶏もも 400g
  2. かいわれ大根 1パック
  3. 大葉 10枚
  4. 春巻の皮 10枚
  5. 甜麺醤 適量

作り方

  1. 1

    鶏ももをフライパンで皮面を下にして、焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をして蒸し焼きにする

  2. 2

    焼けた鶏を、食べやすくカットし、
    皿に鶏、大葉、かいわれ大根を盛る

  3. 3

    春巻きの皮に甜麺醤を塗り、②を適量に載せ包んで食べる

コツ・ポイント

春巻きの皮が余ったら、お好きな具を巻いて食べてみても楽しめますよ

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レシピ作者

マリンスター
マリンスター @cook_102593065
に公開
色々なレシピを参考に、我が家流にアレンジして、簡単に美味しく出来るレシピです🎶
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