ちくわと切りこんぶの煮物

北九州市にしレシピ @cook_40373228
切りこんぶの煮物は、火が通りやすいのでさっとできます。煮る時間によってこんぶの歯ごたえが変わります。お子さまの噛む力に合わせて煮る時間を調節してください。ちくわの代わりに油揚げをいれてもおいしく召し上がれます♪
作り方
- 1
こんぶは洗ってざくざくと切る。ちくわは縦半分に切ってから斜め7㎜幅に切る。
- 2
にんじんは短冊切りにする。
- 3
すべての材料を鍋に入れて中火にかけ、ときどき混ぜながら5分ほど煮る。
コツ・ポイント
栄養量(大人1人分)
エネルギー 42kcal
たんぱく質 3.0 g
脂質 0.4g
炭水化物 4.3g
食塩相当量 0.9g
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