切り昆布と人参の煮物
うさこのおうち @cook_40094213
ちくわを入れて薄味に仕上げています。副菜やお弁当のおかずにおすすめです。
このレシピの生い立ち
切り昆布を買ったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
生の切り昆布は洗って切る。人参は千切り、エリンギは小さく切る。
- 2
フライパンに切った昆布を油を入れずに炒める。人参とエリンギとちくわも入れる。しんなりしたら砂糖とみりんを入れる。
- 3
しょうゆを入れて汁気がなくなるまで煮る。お好みでごまをたっぷりふる。
コツ・ポイント
濃いめのお好きな方はしょうゆを足して下さい。
リアクション
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