アプリでひらく作り方
- 1
①サフランを少量のお湯で戻す。
- 2
②米を洗い30分浸水させその後ザルで水を切っておく。
- 3
③アサリを砂抜きし、鶏モモ肉を一口大に切り、パプリカを細切りにする。
- 4
④450ｃｃの水を沸かし、マギーブイオンと鶏がらスープの素を入れよく混ぜ冷ます。
- 5
⑤フライパンに②を入れ④と①を入れ混ぜ馴染ませる。
- 6
⑥ ③と海老を綺麗に並べ蓋を強火にかける。
- 7
⑦沸騰したら中火にし20分火にかける。
- 8
⑧20分後火を止め蒸らし、完成。
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