アプリでひらく作り方
- 1
蓮根をなるべく薄め（3ミリ程度）に切り、酢を入れた水につけておく。
- 2
ネギはみじん切りにし、★の材料をすべて混ぜる。
- 3
①の蓮根を軽く水を切り、片栗粉につけながらタネをはさんでいく。
- 4
フライパンに適量の油を熱し、揚げ焼きにしていく。
- 5
出来上がり。
からし醤油でお召し上がりください❤︎
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